武汉iso22000食品认证和HACCP认证的区别

　　武汉iso22000食品认证和HACCP认证的区别：
　　iso22000的名称是食品安全管理体系，需要加工和实施以及供应食品的组织，证明有能力去控制和影响那些影响食品的因素。这个认证体系主要是通过对食品加工的每一步的检测和监控，来降低食品危害的可能性。haccp全称是危害分析与关键控制点体系，它主要的为了确保食品在加工、生产、准备和食用过程中的安全，在识别食品中可以适当的采取相应的措施来防止危害发生。iso22000的国际认可度比较高，今天我们就来了解一下他们之间存在什么样的区别之处：
　　1、适用范围，武汉iso22000食品认证和HACCP认证相比，凸显出了管理体系的历练、资源和过程使iso22000体系结构与 ISO9001标准结构完全一致，强调标准既可单独使用，也可以和ISO9001质量管理体系标准整合使用，充分考虑了两者兼容性。ISO22000标准适用范围为食品链中所有类型的组织，比原有的HACCP体系范围要广。
　　2、起到了沟通作用，沟通是武汉iso22000食品认证中重要的规范。顾客的需求、食品监督管理机构要求、法律法规要求、以及一些新的危害产生的信息，须通过外部沟通获得，以获得充分的食品安全相关信息。通过内部沟通可以获得体系是否需要更新和改进的信息。